Get Adobe Flash player

Liebe Freunde und Gäste des Ristorante Diamante

Leider muss ich mich mit schlechten Nachrichten an Sie wenden.

 Unser Restaurant bleib bis auf weiters geschlossen.

 Wir möchten uns von Herzen bei all unseren Gästen für das entgegengebrachte Vertrauen bedanken und hoffen, dass Sie die Abende bei uns genossen haben und uns in guter Erinnerung behalten.

Sollten wir eine Möglichkeit finden, in anderen Räumlichkeiten ein „neues“ Ristorante Diamante zu eröffnen, werden wir sofort davon informieren.

Bis dahin…

Nochmals DANKE

Sonja  + Antonio

BEACHTEN SIE BITTE UNSERE SPECIALS…. DORT FINDEN SIE UNSERE LECKEREN SPEZIALITÄTEN

Nördlich von einer Felszunge und westlich vom offenem Meer  eingekeilt liegt in Süd-Italien dermalerische Ort Diamante. Im Hinterland erstrecken sich bis zum Horizont saftig grüne Hügel, Weinberge, Olivenhaine und eine nie endende Landschaft voller Zitrusfrüchte und Cedrobäumen.

Diamante” der bezaubernde Ort an der Riviera  Kalabriens, nicht nur bekannt für die Peperoni und “Murales” den berühmten Mauerzeichnungen, sondern auch herrliches Reiseziel mit kleinen Gassen, idyllischer Natur und dem traumhaften tyrrhenischem Meer.”

Jetzt sind die feine Küche und herzliche Gastfreundlichkeit Kalabriens auch in Bamberg angekommen. Eines der ältesten italienischen Restaurants “Gaststätte Justiz” erstrahlt nun nach umfangreichen Renovierungsmaßnahmen unter neuer Führung und unter dem neuen Namen “Ristorante Diamante”, benannt nach dem Heimatort des Küchenchefs Antonio.

 

 

Unter dem Motto “Cucina alla mamma” zaubert der kalabrische Koch Antonio unwiderstehliche Gerichte aus Pasta, Pesce oder Carne. Chefin Sonja serviert zu diesen Gaumenfreuden ausgewählte italienische Weine.

Durch die jahrelange persönliche Freundschaft zum Weingutbesitzer “Luigi Brunetti” ist es möglich, einen prämierten Spitzenwein der “Costa degli Etruschi” der Toskana anzubieten. Einer Vielzahl an edlen Grappe, wie auch hausgemachten Liköre runden das kulinarische Erlebnis im Ristorante Diamante ab.

Kalabrien geschmacklich erleben, mit einem Besuch im

“Ristorante Diamante”